From experience winegrower

Из опыта виноградаря

Мы размещаем виноград в пленочных теплицах с надеждой, что высокотоварные сорта столового винограда с исходной морозостойкостью -20-22 градуса свободно перенесут наши зимы. Нередко так и получается. Но далеко не всегда. В таких условиях, как в сезоне начала 2012 года, когда ночью температура вне теплиц опускалась до 24 мороза и ниже, а в теплицах [...]

Read full storyComments Off
grape

Для начала вегетации винограда

В связи с необычно холодной зимой во многих районах Украины, где было мало снега, земля промерзла на большую глубину. Для винограда это непростая ситуация. Кроме того, что может погибнуть часть корней, что само по себе плохо, здесь присутствуют и другие аспекты, которые будут усугублять и без того не лучшие условия для начального периода [...]

Read full storyComments Off
grape cake

Виноградный торт

Для виноградного торта требуется:

• сливочное масло125 г
• яйцо (желток) 1 шт.
• сахар 75 г
• мука 225 г
• ром или коньяк 1 ст.л.
• цедра 1/2 лимона

Read full storyComments Off
grapes

Словарь виноградаря

ВРЕДИТЕЛИ ВИНОГРАДА – животные организмы, которые питаются различными частями виноградного растения. Наиболее опасные вредители: филлоксера, клещи, листовертки, скосари.
ВРЕМЯ ПОСАДКИ ВИНОГРАДА. Саженцы одревесневшие однолетние или двухлетние: осенью – в октябре-ноябре до промерзания почвы; весной – до распускания почек, при температуре почвы около 10 градусов. Саженцы вегетирующие (зеленые): весной, когда побеги многолетних кустов винограда выпустят несколько листьев, [...]

Read full storyComments Off
Vineyard in March

Виноградник в марте. Работы

Сразу после высыхания почвы в междурядьях укрывные сорта винограда освобождают от земляного укрытия или снимают толь, пленку, камышовые или соломенные маты. Очишают лозы от остатков почвы и прямо в фашинах крепят наклонно или вертикально к шпалерной проволоке, после чего проводят искореняющее опрыскивание АНОКом против грибковых болезней и зимующих вредителей. Такое опрыскивание особенно необходимо проводить в [...]

Read full storyComments Off
grapes1

Виноградник. Из опыта

Мой виноградник расположен в пойме речки Коломак, на черноземах с толщиной пласта в 40- 50 см, а ниже идет песок, где мое детище дает неплохие урожаи. Гроздь Аркадии весом 3 кг 250 г выращена на десятилетнем кусте с веерной бесштамбовой формировкой на \/-образной шпалере с площадью питания 6 кв.м. Обрезка короткая, четырех – рожковая. Каждый [...]

Read full storyComments Off
bunch_of_grapes

Вино. Вкус. Аромат

Read full storyComments Off
Cake with Grapes and Cream

Торт с виноградом и кремом

* 1 стак. плюс 2 ст. л. муки
* 0.25 стакана сахара
* 0.5 ч. л. coли .

* 100 г сливочного масла,
* 1 яйцо

Для крема требуется:

* 6 крупных яиц
* 1 стакан сливок жирностью 35% 1 стакан сахара
* З ст.п. свежевыжагого лимонного сока
* 200 г винограда.

Read full storyComments Off
Grape leaves, instead of drugs

Виноградный лист вместо лекарств

Список болезней, при которых виноград проявляет себя эффективнее химических препаратов, может быть длинным. Но мало кто знает, что в дело можно пустить и виноградные листья. Для женщин сообщаю следующее:
порошок сушеных листьев принимают внутрь (по 2 г два раза в день) при сильных маточных кровотечениях.
Виноградные листья содержат вещества, которые укрепляют стенки сосудов. Поэтому настои [...]

Read full storyComments Off
grapes

Полезные статьи для виноградарей

Read full storyComments Off
Page 1 of 2312345»1020...Last »